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武夷星董事长何一心:茶如人生

日期:2013-12-04 编辑:小道消息 出处:今日中国我来说两句()

 “武夷山是我的福地。”在福州工业路一处简朴安静的院子里,何一心对记者说。

  46岁那年,何一心生意受挫,变卖了手上的房产、汽配厂和地产公司的股份,带着愿意跟随他的员工赴武夷山做茶,仅留下这所院子。

  目前,在武夷山大大小小200多家茶厂中,何一心的武夷星茶业有限公司是规模最大的一家。多年来,他带着武夷岩茶南北奔波,成功将“大红袍”这一传统品牌推广到了国内各省及欧美、东南亚。大家公认,何一心是对武夷岩茶及当地农民有重要贡献的人。

  十多年间,当年向他借钱的房地产合作伙伴,已在全国攻城略地,赚了几十个亿。逐利是商人的天性和本职,问起这么多年专注于做茶是否值得,何一心顿了顿,思忖了下,“值得。我对现状不能讲很满足,但我很欣慰。”

  江湖豪气与淳朴豁达,很独特地融合在何一心身上。相比跻身福布斯的闽商,何一心不算翘楚。但他人生起伏,所经历的穷则思变、逆境生存及对自我价值的寻觅,亦是许多闽商的缩影。

  祖母和十个光饼

  何一心出生在福州马尾,幼时家境贫寒,温饱不足。“我的老家就是福州的乡下,每次去福州亲戚家总被看不起,因为去了就是给人家添麻烦的。”何一心说。

  有一次,他因饥饿直勾勾地看着别人吃光饼(一种因戚继光得名的小吃),被祖母打了一巴掌,委屈得大哭。祖母见状难过,心想孩子可怜,不由得抱着他一起哭。回家后,祖母默默地将家具上的铜一点一点敲下来,卖了2毛钱给他买了10个光饼。

  “这件事我毕生难忘”,至今何一心回忆起来仍然显得很激动,“以后每次我看到卖光饼的,都会想起祖母,都要买许多带给员工。”因感念祖母,他将祖母的相片端放在他每一处办公室里。祖母的娘家人来借钱,他有求必应。

  1982年,27岁的他带着100块钱,经由亲戚介绍去香港谋生,开始了端盘子、洗牛仔布、挖地铁的打工生活。

  “1983年4月17日,我因与亲戚争吵被赶了出来,流浪在香港街头,身上只有1块港币,很快就饿得眼睛发光。辗转向同学的弟弟借到500块后,第一件事就是跑去买菠萝包。”何一心说,“当时感到,为什么香港这么大,我却连针尖大小的立足之地都没有。我一定要拼搏。”

  于是,打两份工、只吃最便宜的面包、早起一二个小时搭乘最便宜的交通工具,他想自己攒钱当老板。

  之后,何一心进了模具厂,经人介绍在香港与福州做贸易。在福州,他从台湾和香港买来旧机器生产玩具模具,渐渐发展到生产收音机、电视机模具,再到为百事可乐做吹瓶模具,厂子也从福州开到南通、南京和北京。 

  “如果没有国家的改革开放,我再有本事也只是打工仔。”1990年,何一心的模具厂开始为天津夏利汽车生产模具,财富迅速累积。

  1997年亚洲金融危机,何一心在香港楼市和股市遭遇重挫,香港的资产几乎全军覆没。从当小工到创业,辛苦长达15年的奋斗成果大多化为乌有,让何一心备受打击。他一度心灰意冷,事业两三年间没有大起色。

  做茶是命运安排

  1999年,在朋友的建议下,何一心到武夷山休养。武夷山地处闽北,风光秀美如同世外桃源。在这里,他第一次喝到了传说中的大红袍,第一次得知武夷的茶文化。何一心说,这种结缘是命运安排。

  历史记载,武夷山的茶叶品种多达800多个,除了大红袍、金骏眉、正山小种等红茶,还有绿茶白茶乌龙茶等,几乎涵盖了茶叶的全部类型。在19世纪中叶以前,中国是英国红茶的唯一供应地,其中武夷红茶占到70%以上。鸦片战争前夕,东印度公司到武夷山上获取红茶种带到印度,成就了日后的印度红茶。

  “世界上最早的红茶就出自武夷山,但现在世界上最出名、销量最大的红茶却是英国的立顿”何一心说,“我想不通,祖先留下这么好的遗产,为什么日渐式微?当地农民为什么这样贫穷?”

  何一心感到,武夷山最缺的是信息和资金。于是他决心做茶,孤注一掷地投入了几乎所有的身家。亲朋均极力反对,因为当时房地产正掀起高潮,而茶叶不但是冷门生意,能否做成亦没有把握。

  当年武夷山收茶盛行打白条,每年8月底9月初,是武夷山农民最难过的时候。何一心做茶后不久,一位农民为了孩子的学费,带着自己的茶叶恳求他现金收购。何一心收了茶,茶叶本身极好,农民辞别时却三步一回首,弯腰感谢。

  这件事对何一心触动很大。“我想起我祖母敲下铜换光饼的情景,从此之后,我决定收茶一律7天内现金结账,并一直严守这一承诺到现在。”

  最初几年,何一心因为不懂茶亏本数千万。“做茶是一件微妙的事,看天做茶,看茶做茶。茶叶采下后前三天是宝,后三天是草。好天气出茶概率高,坏天气难有好茶。”即便武夷星已经是一家现代龙头企业,但很多做茶工序依然无法标准化,看天吃饭是农业企业不得不接受的法则。“人定胜天,有时只是人们的美好愿望。”何一心说。

  经过多年艰苦创业,武夷星公司涉及收购的茶农原料接近武夷茶农总量的35%,2012年总产值接近5亿,连续5年缴纳税费近亿元,纳税比例超过武夷山整体茶行业税收的75%。

  一花独放不是春

  何一心见证了武夷山农民十多年来的生活变化。“我刚去时,农民挑着茶叶拉着板车来卖茶,后来是开着摩托车、拖拉机,现在武夷农民每家都有车,从小货车、皮卡到奔驰、宝马、沃尔沃。早期收茶一斤只有10块或15块,现在100多甚至上千。”

  武夷星公司最早在当地采用“公司+基地+农户”的模式,成立了农民专业合作社。据介绍,合作社拥有茶园面积10000多亩,使16000多户农民持续稳定增收致富,增加农户收入达数亿多元。

  “武夷岩茶凝聚的是当地农民的血汗。一花独放不是春,要让当地人都富裕起来。”何一心说。

  多年来,公司向农民提供原料、植物肥料和生物农药,指导和帮助农户种植有机茶。目前,公司所属茶园有70%已通过国内及瑞士IMO有机认证中心的认证,其余30%则正处于有机转化期。

  最让何一心欣慰的是,经过多年的企业引导,以及农林大学和武夷学院茶学系老师的灌输,武夷山农民的生态保护意识很强。

  “每个人都感觉到自己有义务保护好这个生态环境,保护好武夷岩茶。因为只有好的茶,才能保住武夷岩茶在全球的声誉。”何一心说。

  今年中央出台“八项规定”,何一心坦承这对茶叶价格及销量确有影响,但高达10万元一斤的茶叶已经脱离了正常消费能力,茶叶价格虚高最终伤害的还是武夷岩茶本身。

  伴随茶业的激烈竞争,何一心仍然在勤奋地探索包括饮料、保健品在内的多样化经营。“闽商的重要精神之一,就是敢拼、吃苦耐劳、不甘于落后,不想让家乡父老失望。即便在最无助的时候,也不能丧失斗志。”何一心说。

  多年做茶,让他自有一番感悟:“茶令人清醒,茶味醇厚,茶汤清亮,令人赏心悦目,喝茶聊天还能增进人和人之间的友谊和理解。其实做人和做茶一样,要醇厚实在。做茶首先要做人。”

  如今何一心已经扎根武夷,闲的时候就去和茶农朋友聊聊天,喝喝茶,打打牌。“一方水土养一方人。如果说前半生是福州和香港造就了我,现在则是武夷山成就了我。如果说开始是我帮助了武夷茶农和武夷岩茶,那现在到以后,武夷山和武夷岩茶会永远陪伴着我。”

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