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你想静静,我想喝茶 | 茶美人

日期:2015-07-09 编辑:小道消息 出处:弘益茶道美学微刊我来说两句()

  茶道美学国民女神秀《茶美人》第三季将继续为美友寻找茶叶美人,用茶的情怀与美丽,重新定义新一代国民女神。第三季 ?二十九辑为大家推荐茶美人:静子。从事茶这个行业,是子承父业。可是,日子久了,就离不开了,与其说我选择了茶,不如说茶选择了我。

  

  

  静子是典型的潮州姑娘, 儿时最深刻的记忆,就是从一杯早茶开始一天的生活。她说,我们潮州人,走到哪里也离不开那手中的一壶茶。潮州人一向提倡精打细算,勤俭持家,对人大方,自奉俭约,廉洁自律,真诚友爱,待人公平,适可而止等处世准则,如此代代传承,从未间断,远近闻名,老幼周知。

  

  

  这些可贵品质不仅自始至终贯穿于潮州人的言谈举止之中,而且还巧妙地在工夫茶这一特殊载体中淋漓尽致地体现出来。爷爷说,当然无论是做茶文化,还是沏茶本身不是为了喝茶而沏茶。主要还是借工夫茶之道,与人交流。

  

  在潮州地区,无论是街头巷尾还是田间草棚,随处可以看到总有三五个人围在一张茶桌旁,似乎在争论些什么,时而大笑,时而沉静。其实那是人们正在做工夫茶(用潮州话是说“卡茶”),在“卡茶”的过程中人们就会随便的聊聊一些生活趣事或者一些国家大事,面对着工夫茶大家各抒已见,有时会争得面红耳赤,有时也会谈得开怀大笑,经常会在畅谈或是沉思之时,被茶香诱离思维轨迹。

  

  就是这样的耳闻目染,被茶日日滋养和浸泡长大的我,自然选择了茶作为职业,从事茶这个行业,是子承父业。可是,日子久了,就离不开了,与其说我选择了茶,不如说茶选择了我。

  

  在我们这个种茶历史如此久远,喝茶风气如此普通的国家中,哪一个地方喝茶最讲究呢?不瞒你说,这个地方就是我的故乡。

  

  在各个茶产区,虽然各处人们都懂得喝茶,喜爱喝茶,而且不少地方都能生产十分出色的茶叶。但是喝茶喝得那样认真,那样精益求精,在我看来,家乡着实名列前位。

  

  

  我庆幸与茶如此接近,在茶里浸泡久了,慢慢的就发现人也多了些诗心了,爱写写字,品品茶,日子里随处都是茶香弥漫。

  

  越是了解茶,越是觉得自己就只能做个茶人,一辈子的时间里,静静喝茶,精致喝茶。

  

  

  茶境曼妙,我身在其间,不愿错过光景,所以迷上了摄影,而朋友们都说静子是个茶痴里的摄影者,摄影者里的茶痴。

  

  

  

  于我,最幸福的事情就是带着茶杯和相机去旅行,去记录这一切,关于我的生活和我爱的茶。

  

  

  

  

  美人志

  芳名:郑静欣

  雅称:静子

  雅事:茶掌柜

  出没雅地:深圳

  最爱茶品:凤凰单枞、普洱

  推荐茶书:《用心学泡茶》

  推荐茶点:马蹄糕

  推荐茶乐:古筝

  

  《茶美人》是弘益茶道美学推出的原创专栏,《茶美人》专栏中涉及的图片,版权归弘益茶道美学所有。如要转载,请注明出处。

  茶美人参与方式:

  1.报名:弘益茶道美学微信:(微信后台回复茶美人+姓名+联系方式+微信号)

  或是联系林笙报名 微信:annqi277电话:18669062140

  2.美人也可以来美丽的云南昆明,由弘益投资建设的专业影像工作室“弘益茶人影社”的资深摄影师为你拍摄一组茶事美学大片。还等什么,速度来预约你的一套茶人写真吧,由弘益茶道美安排档期逐一拍摄发布。

  即日起接受报名,安排档期拍摄

  拍照地点: 昆明市官渡区关上宝海路11号宝海休闲广场B座 弘益茶文化中心

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